おひとり様ランチ♪ 手作りフォカッチャのオープンサンド&チキンクリームシチュー♪

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ある日のおひとり様ランチです。
随分前に食べたランチです。


前日作ったシチューの残りと、
前日焼いてフォカッチャを使ったおひとり様ランチです。

フォカッチャは、真ん中で横に包丁を入れて
2枚にスライス。
下の部分でオープンサンドを作りました。
レタスとトマトと新玉ねぎと生ハムで作ったカンタンなものです。


デザートの抹茶パウンドも自分で焼いたものです。


苺のシーズンもそろそろ終わりかな~
ちょっとさみしいなっ。




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✿半部残っていたフォカッチャで生ハムとお野菜のオープンサンド
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フォカッチャを半分に切った下の部分をオープンサンドに使っています。
上の部分はそのままいただきました。
お野菜はレタスとトマトと新たまねぎ。
フォカッチャにレタス、トマト、新玉ねぎスライスをのせて、
生ハムをのせてマヨをかけて、粉チーズをかけています。
ブラペもかけてるかも。






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✿簡単手作りチキンクリームシチュー by milk--love

お野菜と鶏肉を炒めて、小麦粉を入れて更に炒め、
牛乳を加えてのばす。
コンソメと水も加えて、煮込んで出来上がり。






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✿手作りフォカッチャ by milk--love
前日に作ったフォカッチャです。




こんなワンプレートにしました。


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✿手作り抹茶パウンドケーキとイチゴ by milk--love

抹茶パウンドも手作りしたものです。






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✿半部残っていたフォカッチャで生ハムとお野菜のオープンサンド

✿手作りフォカッチャ

✿簡単手作りチキンクリームシチュー

✿手作り抹茶パウンドケーキとイチゴ



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by milk--love | 2017-04-15 00:03 | おうちでブランチ&ランチ♪

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